第13章 再次相见（第3页）

做老汤，卤肉就花了三天时间

先用大块牛尾巴骨，牛肋骨，牛腱子肉，两只鸡，猪脊骨大锅慢火熬出老汤，再用葱姜蒜炸出配料油，老汤熬好以后。

把食材捞出，

再用配料把这些食材再二次卤一下，就可以随时吃牛肉面了。

配料有十多种，甚是讲究，弄齐这些配料也是花了时间的。

热气腾腾的大锅前。

熙乐手脚麻利熟练的煮面，切好卤牛肉，很快，牛肉面就做好了。

熙乐先是装上送去给李娘子，又赶紧回来盛上两碗端到桌子上来，同时又摆出来几小碟子开胃泡菜。

秦校尉看着面前的一大碗热气腾腾的牛肉面，虽然盛装牛肉面的大海碗就是普通民窑的大黑陶碗。

但牛肉面却是实实在在的满满顶尖一大碗，看着就食欲大开的宽边面条，上面码放着五六片牛腱子肉。

牛筋纹里闪着漂亮的五彩光。

卤牛肉散发着挡不住的肉香。

还有几块麻将块大小整齐的牛小排，即脱骨了，又肉质紧实，不失牛肉的劲道口感。

油辣子辣椒油里掺着白芝麻。

一大勺扣在牛肉面上，看着就过瘾。

让人哈喇子也不受控制的要冲出来了，秦校尉也顾不得想东想西的胡思乱想了。

拿起筷子就夹起一筷子面条，面条浸透了浓郁肉汤的香味。

进入口中，顿时刺激的味蕾引得头皮发麻，秦校尉又夹起一块牛肉，软烂又有嚼劲，正默默一口接一口的吃着。

“秦校尉，碗底还有牛尾骨呢，熬了一晚上的。

很是好吃，”

熙乐一边用筷子翻着自己那碗牛肉面的碗底给他做示范，挑出一大块牛尾骨.一面还朝着秦校尉露出甜甜的笑.

秦校尉看着熙乐.大眼笑的弯弯的弧度，因为辣椒的辣.熙乐嘴唇微微晕开的红。

面颊因为一阵的厨房里忙碌，热气加汗，雪白中泛着红粉色的红霞.

秦校尉不知道怎么回事，被熙乐的热情好客弄得晕乎乎的。

熙乐让他吃碗底的牛尾骨.让他多吃.问他要不要再来一碗.他都只是点头.说不出一个字.着了道似的.

就这样，秦校尉不见外的不但把桌子上所有的吃食都清盘了.

牛肉面就吃了三大碗。

四小碟子泡菜。

就是低头吃，也不知道说什么，熙乐吃完，就坐在桌子对面看着秦校尉。

手脚不停歇的忙到现在，她才有时间坐下歇一歇。

她看着秦校尉，他好高大呀。

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