第86章 酱炒野猪肉(第2页)
给小北递上一个小铲子,林凡又开始了雇上童工的“快乐生活”
。
“这样嘛,舅舅。”
拿着小铲子,小北卖力的干起了活。
“对,就这样,小北真棒。”
提着麻袋的林凡慢悠悠的跟在后面,时不时的来个夸奖,一手甜枣和鸡汤是喂的炉火纯青。
闲着的林凡拿出手机,准备记录下自已的这一“黑心”
行为,也给小北留个回念,等他长大后再放给他看,应该很有意思。
两人一个在前面兢兢业业的洒草木灰,一个在后面摸鱼压榨童工,形成了鲜明的对比。
林凡表示:真爽,怪不得会有996,007,。
主打的就是一个妥妥的脏活你干,收获算我的现实写照。
“带”
着小北把草莓地洒上草木灰,两人施施然的回了家,快中午了,可以回去干饭了。
淘上米,把饭煮上,林凡开始了准备炒野猪肉。
打开高压锅,夹上一块野猪肉尝了尝,炖的不错,可以轻松嚼烂。
虽然野猪肉有点柴,而且较大的还会比较腥。
但因为加了八角、桂皮等等香料去味,所以炖出来的野猪肉还是可以的。
拿上小碗,夹上几块洒上盐,递给了旁边候着的小北。
“呐,拿着去外面吃吧。”
“谢谢舅舅。”
得到了心心念念的野猪肉,小北很是愉快的出了厨房,坐在了屋檐下的小矮凳上开始了炫肉。
起火烧锅热油。
5成热时放入干辣椒、姜丝炒香。
随后倒入捞出的野猪肉大火翻炒,加料酒,盐、味精、生抽,蚝油等调料,翻炒均匀后加入香菜,香葱在淋点麻油大火收汁即可出锅。
炖过了的野猪肉不需要怎么炒,只需要单纯的炒下加料调味就行。
所以,没多久一盆野猪肉出现在了灶台上。
“嗯,不错不错,口味刚刚好。”
夹上一块尝了尝,林凡不由自娱自乐的点头道。
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